近日，浦東新區消保委接到王女士的投訴。王女士于某餐廳就餐時，所點的蒸蛋是用一次性餐具裝盤并上菜，仔細查看后發現蒸蛋是直接用一次性餐具進行蒸煮的。對此，王女士無法接受，十分擔心一次性餐具的安全性。王女士當即向餐廳工作人員提出質疑，經雙方交涉后，餐廳工作人員將蒸蛋倒出，更換陶瓷餐具裝盤了事。王女士表示不能認同，要求餐廳相關負責人給出合理解釋，并提供餐廳所使用一次性餐具的相關檢驗報告等證明。

       接到投訴后，消保委工作人員立即與經營者聯系，餐廳經理表示店內的一次性餐具均符合產品質量要求，并提供相關的產品檢驗報告，生產廠家的營業執照及生產廠家的工業產品生產許可證，以證明所使用的一次性餐具是適合加熱的食用級塑料制品。通過消保委協調，餐廳經理表示理解王女士對于一次性餐具使用的擔憂，也致電王女士作出詳細解釋，已得到王女士認可。最終雙方達成一致，解決了王女士的訴求。

       在生產食品用塑料接觸材料時，生產商會加入一些添加劑或助劑，它們或存在遷移到食品中的可能，從而給人們的健康帶來危害。根據最新的強制性國標要求，作為與食品直接接觸的一次性塑料杯、碗、紙杯、紙碗、吸管等產品要提供產品名稱、材質、使用溫度范圍、產品能否微波、能否重復使用等十二項標注。

        對于餐廳經營者，新區消保委提出建議：首先，食品安全包含餐具安全，要熟知國家相關政策，對于盛放直接入口食品的餐具，應謹慎選擇。其次，一次性餐具雖然便利，但對環境也會造成不小的影響，用過即丟棄的特性，會造成資源的浪費、增加垃圾的處理成本，大量塑料垃圾的產生，加重了環境的自我修復負擔，應合理使用；*，餐廳作為每日提供吃食的場所，應時刻謹記要對消費者健康負責。